钟兴玲作为省级非遗项目“惠州糯米酒酿造技艺”代表性传承人从2016年开始至今一直开展大中小学生研学活动，已经9年时间，每年平均授徒600多人，至今已经共计5-6 干人，达到了良好的宣传推广非遗文化的效果！