很久很久以前，台湾岛上没有河流，泉水被埋在很深很深的地下，人们很难很难喝到，要是囗渴，只能到海边去喝又苦又涩的海水，有些离海边很远的人还没来得及走到海边就渴死了。在湾岛南部的海边，住着一个善良的姑娘，她名字叫作椰子。为了让大家能喝到清凉的泉水，椰子姑娘就拿着铁铲到山上去挖。她夜以继日地挖呀挖呀，掌都磨烂了，才挖了一个很大很大的坑。