难忘的冬至 12月21日是个令人难忘的日子，我和小伙伴们参加了寻味冬至非遗研学之旅。这是我第一次参加研学活动，一想到陌生的老师，陌生的同学，去到陌生的地方，心里就有些害怕。 通过在车上互动，分享美食，我就彻底放松了。我们做了充满创意的萝卜板，有的像饺子，有的像油条，有的像包子。别看样子奇形怪状，味道却特别香甜。 最有意思的是，我们体验了酱油制作过程。它包括选豆、泡豆、蒸豆等十道工艺。豆子要经过一年以上才能变成酱油，真可谓是“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”。 通过这次旅行，我交了很多好朋友，收获了许多知识，品尝到了冬至的味道，体会到了非遗文化的魅力。 华南师范大学附属惠阳小学 二年级1班 陈彦俊