淡水客家凉帽制作技艺

2013年12月被列入广东省第五批非物质文化遗产保护项目名录

戴凉帽是客家人的一种穿戴习俗，北宋年间就有苏东坡的“苏公笠”的记载，至今约有1000年的历史。相传北宋年间，苏东坡被贬惠州，有一天见爱妾王朝云顶着烈日在花园里打理花草，为了爱妾不受日晒雨淋，就在当时竹笠的基础上，在中间开一孔以适应发髻的凉帽给她用。人们纷纷效仿，于是成了后世的客家凉帽。

淡水客家凉帽在历史凉帽的传承中经过改进和优化，形成了本地的特色。淡水客家凉帽是用薄薄的竹蔑片编织而成，外形颇似平坦的竹编米筛，凉帽的中间镂空，边上缝布，帽沿四周垂挂着约12厘米长的彩布，未婚的姑娘还要在垂布的两端挂五颜六色的彩带。彩带是客家女性婚否的标志。凉帽除了有遮阳、防雨、防尘的功能外，亦是客家妇女独特的头饰，历来为当地客家妇女所喜爱，具有浓厚的地方特色。凉帽外形简洁，制作技艺却很繁复。从原材料到成品，需要经过破竹、织笪、扫油，接着切头、剪边、立头、夹帽，然后扎边、上边布、收角、装耳带等20多道工序，一顶凉帽才大功告成。淡水客家凉帽工序繁复，折射出客家人独特的传统工艺。

客家凉帽至今仍广为流传，在客家人居住的地方，几乎都能看见客家凉帽。