罗浮山百草油

流传至今已有500年历史

国家中药二级保护

 

罗浮山百草油制作技艺

分布情况

       罗浮山百草油原产地在罗浮山,位于广东省惠州市博罗县境内。罗浮山有“百粤群山之祖”“岭南第一山”之美称,它距广州90公里,横跨博罗、龙门、增城三县(市)。

       罗浮山方圆260平方公里,地跨北回归线,北屏五岭,南攘平原,濒临南海,全年气温较高且多雨。罗浮山共有大小山脉423座,飞瀑流泉980处,洞天奇景18处,石室幽岩72个。由花岗岩构成的穹窿状山体,层岚积翠,崖壑遍布,植被景观垂直变化明显。主峰飞云顶海拔1296米,是珠江三角洲及其边缘的最高点。

       罗浮山百草油由罗浮山道士陈伯辉创制后,其制作技艺主要在罗浮山地区流传。罗浮山百草油通过“洞天药市”的交易,使用者遍及广东各地及临近省份。此外,罗浮山百草油还通过华侨等途径,广泛流传到欧美、东南亚等国家和地区,在海外华人,特别是广东籍华人中影响很大。

罗浮山百草油制作技艺

历史渊源

       罗浮山的医药文化可以追溯的历史久远。东晋裴渊《广州记》记载:“(罗)山之阳有一小岭,云蓬莱边山,浮来著此,因合号‘罗浮山’。”历代的道佛两家争相来此。罗浮山地区的医药文化伴随着道教文化的兴起而发展。

       晋代葛洪定居罗浮山采药、炼丹、修道、著书立说,其作品《抱朴子仙药》《灵药经》等,成为中国医药史上的重要著作。他在《金匮药方》《肘后备急方》中还记述了用罗浮山中草药治病的案例。

      葛洪的医药文化通过罗浮山道士世代流传,明代罗浮山黄龙观(创建于南汉,初名为“天和堂”)道士陈伯辉,在前辈古方的基础上,挖掘整理,研制出药性平和、内服外用俱佳的物“百草油”。

      在战乱时期,百草油的处方和制作技艺流落民间,由罗浮山下陈氏村民收藏,还曾经制作出百草油供东江纵队使用。二十世纪五六十年代开始成立地方医药机构,并于1970年成立罗浮山制药厂,罗浮山下赤脚医生叶国经,以陈乐山(陈俶)的处方和制法为蓝本,结合罗浮山老道士和老药农的方子,理清渊源、确认药材,延续了罗浮山百草油的制作技艺。

      进入二十世纪八十年代,罗浮山百草油的制作从传统手工制作发展到使用现代化机械辅助生产。在此过程中,现代制作工艺并没有改变罗浮山百草油的传统技艺,而是在尊重传统技艺的基础上,提高了罗浮山百草油生产质量和效率。

罗浮山百草油制作技艺

主要特点

1、处方配伍特征

       罗浮山百草油据传处方源于葛洪,因处方近百味,当时以百草之意而命名为“百草油”,是葛洪在罗浮山代代相传下来的秘品,包含了道教文化、医药文化、炼丹术要旨。后明代罗浮山黄龙观道士陈伯辉收集整理后熬制出成品。纵观该方的组成,繁而不杂,主次分明,君臣佐使配伍得宜。各药功能主治功效确切,主要具有清热解毒、祛风除湿止痛、活血祛淤等功效,治疗针对各种风毒、湿毒、热毒、血瘀毒等引起的一系列病症。罗浮山百草油处方的传承见证了广东医药的起源,发展。罗浮山百草油是岭南瘟病学说的杰出代表。

 

2、原料特征

     罗浮山百草油处方是由从罗浮山68味珍贵的罗浮山道地药材及11味道地芳香植物精油组方而成,富含多种道地药材。

3、工艺独特

       罗浮山百草油是选用茶油作为提取溶剂,低温长时间浸泡提取处方中68种中药材的有效成分,再加入11种植物精油混合的方式配制而成,必须掌握好温度,温度过高,影响产品品质,温度过低,又影响原药材的利用率;本品溶道教医药和炼丹技艺于其中;主要成分植物精油是道家炼丹术的精进技艺的见证。

4、产品特征

      罗浮山百草油最早为翠绿色的澄清液体,后推出另一种淡黄色规格,其配方、工艺及功效相同,气味芳香;罗浮山百草油采用葫芦形包装,是道家悬壶济世的写真。在包装设计时取铁拐李宝葫芦济世救民之意将本品包装设计为葫芦形包装瓶。

 

5、人文特征

罗浮山百草油更是岭南瘟病学说的承载者和见证者,是罗浮山地区地理、气候、医药、文化的综合统一体。罗浮山百草油同时也承载和见证了我国的神传文化、岭南地区的医药文化和罗浮山百草文化发展。罗浮山百草油的发展和传承同时承载和见证了我国的道家文化、岭南地区的医药文化和罗浮山百草文化发展。

 

罗浮山百草油制作技艺

存续现状

        近年来,在市委、市政府高度重视下,各级文化部门、项目保护单位及传承人做了大量的宣传、保护工作,各相关部门积极配合,使罗浮山百草油制作技艺的保护工作取得丰硕成果。根据《惠州市文化遗产申报扶持办法》的规定,成功申报国家级、省级、市级非物质文化遗产名录项目、代表性传承人,市政府均给予一次性相对应的扶持资金和日常保护工作经费。罗浮山百草油制作技艺作为一个国家级非遗项目,不仅每年享有市级、省级补助待遇,同时更享有国家级补助待遇。

       罗浮山百草油的配方及制作技艺,都是针对当时南方的气候及人们的常见病而专门研制,是岭南中医药文化的结晶,是中医药传统制作技艺的重要代表。罗浮山百草油制作技艺需要更多人的重视、并实实在在地采取保护措施加以传承和保护;这不仅是一种历史遗存和文化记忆,更是中华民族的血脉。